Een overzicht van de hoeveelheid koolhydraten in de meest voorkomende verse producten. Voor bewerkte en verpakte producten altijd het etiket raadplegen.
Meer informatie over voeding, samenstelling en producten via onze online Support .
Groenten (rauw en schoon gewogen)
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Aardappel rauw | 18 | g per | 100 g | |
Aardpeer | 17 | g per | 100 g | |
Alfalfa | 0,2 | g per | 100 g | |
Andijvie, krulandijvie, gewone andijvie | 1 | g per | 100 g | |
Artisjok | 8 | g per | 100 g | |
Asperges, groen | 1,3 | g per | 100 g | |
Asperges, wit | 1,8 | g per | 100 g | |
Aubergine | 2,9 | g per | 100 g | |
Bamboespruiten | 6 | g per | 100 g | |
Bietjes chioggia, gekookt | 6,3 | g per | 100 g | |
Bietjes rood, gekookt | 9,3 | g per | 100 g | |
Bleekselderij | 1 | g per | 100 g | |
Bloemkool | 2,7 | g per | 100 g | |
Boerenkool | 1 | g per | 100 g | |
Bosui | 5,8 | g per | 100 g | |
Broccoli | 0,6 | g per | 100 g | |
Cassave | 32 | g per | 100 g | |
Cavolo Nero | 2,5 | g per | 100 g | |
Champignons, kastanje | 0,6 | g per | 100 g | |
Champignons, witte | 0,6 | g per | 100 g | |
Courgette | 0,9 | g per | 100 g | |
Doperwten | 10 | g per | 100 g | |
Haricots vers | 3,5 | g per | 100 g | |
Kastanjechampignons | 0,6 | g per | 100 g | |
Knolselderij | 3,7 | g per | 100 g | |
Komkommer | 1,2 | g per | 100 g | |
Kool, Chinese kool | 2 | g per | 100 g | |
Kool, groene kool | 4 | g per | 100 g | |
Kool, rode kool | 1,6 | g per | 100 g | |
Kool, savooie- | 4 | g per | 100 g | |
Kool, witte | 4,3 | g per | 100 g | |
Koolraap | 5,5 | g per | 100 g | |
Koolrabi | 5 | g per | 100 g | |
Kousenband | 7 | g per | 100 g | |
Lamsoren | 3 | g per | 100 g | |
Lente-uitjes | 3 | g per | 100 g | |
Maiskolf | 24 | g per | 1 stuk | |
Maiskorrels | 20 | g per | 100 g | |
Meiknolletjes | 6,5 | g per | 100 g | |
Mierikswortel vers | 11 | g per | 100 g | |
Oesterzwammen | 0,9 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Okra | 4 | g per | 100 g | |
Olijven | 0,2 | g per | 100 g | |
Paksoi | 0,4 | g per | 100 g | |
Paprika, geel | 4 | g per | 100 g | |
Paprika, groen | 2,5 | g per | 100 g | |
Paprika, rood | 3,5 | g per | 100 g | |
Pastinaak | 10,2 | g per | 100 g | |
Peper, Spaanse peper | 5,6 | g per | 100 g | |
Peultjes | 3,7 | g per | 100 g | |
Pompoen bolpompoen | 2,3 | g per | 100 g | |
Pompoen flespompoen | 5,3 | g per | 100 g | |
Postelein | 0,2 | g per | 100 g | |
Prei | 9,8 | g per | 100 g | |
Puntpaprika, zoete, rood | 7,5 | g per | 100 g | |
Raapstelen | 1 | g per | 100 g | |
Rabarber | 2 | g per | 100 g | |
Radijs | 1 | g per | 100 g | |
Rammenas, vers | 5 | g per | 100 g | |
Rettich | 4 | g per | 100 g | |
Rucola | 1 | g per | 100 g | |
Schorseneren | 15 | g per | 100 g | |
Shiitake, gedroogd | 24 | g per | 100 g | |
Sjalotje klein | 2,1 | g per | 1 stuk | |
Sjalot | 7,3 | g per | 100 g | |
Sla, ijsbergsla | 2 | g per | 100 g | |
Sla, krop- | 0,5 | g per | 100 g | |
Snijbiet | 3 | g per | 100 g | |
Snijbonen | 2,4 | g per | 100 g | |
Sopropo | 5 | g per | 100 g | |
Sperziebonen | 2,9 | g per | 100 g | |
Spinazie | 0,2 | g per | 100 g | |
Spitskool | 1,9 | g per | 100 g | |
Spruiten | 3,6 | g per | 100 g | |
Sugarsnaps | 6,6 | g per | 100 g | |
Tauge | 3,9 | g per | 100 g | |
Tomaat, alle soorten, zonder pitjes | 2 | g per | 100 g | |
Tomaat, alle soorten | 2,9 | g per | 100 g | |
Tomaatjes, cherrytomaatjes, snoeptomaatjes | 3 | g per | 100 g | |
Tuinbonen gepeld | 10,6 | g per | 100 g | |
Tuinkers | 1 | g per | 100 g | |
Ui, gewone | 8,1 | g per | 100 g | |
Ui, rode | 9 | g per | 100 g | |
Ui, zoete | 7,6 | g per | 100 g | |
Veldsla | 0,4 | g per | 100 g | |
Venkel | 2,7 | g per | 100 g | |
Winterpeen, winterwortel, peen | 7,2 | g per | 100 g | |
Witlof | 1,7 | g per | 100 g | |
Wortelpeterselie | 7,1 | g per | 100 g | |
Worteltjes, bospeen | 4,1 | g per | 100 g | |
Yakon | 9,8 | g per | 100 g | |
Yam | 22 | g per | 100 g | |
Zeekraal | 3 | g per | 100 g | |
Zoete aardappel | 21 | g per | 100 g | |
Zuurkool | 1 | g per | 100 g | zie etiket |
Vlees/kip/vis/ei (puur, zonder toevoegingen)
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Ei, middelmaat | 0,2 | g per | 1 stuk | |
Escargot | 2 | g per | 100 g | |
Gamba's, reuzengarnalen | 0 | g per | 100 g | |
Garnalen | 0 | g per | 100 g | |
Haring, zoute | 1 | g per | 100 g | zonder uitjes |
Jacobsschelpen | 2 | g per | 100 g | |
Kalfsvlees | 0 | g per | 100 g | |
Kalkoen | 0 | g per | 100 g | |
Kip, met of zonder vel | 0 | g per | 100 g | |
Kippenlever | 2 | g per | 100 g | |
Krab (geen surimi) | 1 | g per | 100 g | |
Lamsvlees | 0 | g per | 100 g | |
Lever | 2 | g per | 100 g | |
Mosselen, gekookt | 1,8 | g per | 100 g | zonder schelp gewogen |
Oesters | 3,5 | g per | 100 g | |
Paling | 0 | g per | 100 g | |
Rundvlees | 0 | g per | 100 g | |
Surimi sticks ('nep krab') | 15 | g per | 100 g | 'nep krab' |
Varkensvlees | 0 | g per | 100 g | |
Vis, alle overige varianten | 0 | g per | 100 g | |
Vis, alle overige varianten, gerookt | 0 | g per | 100 g | |
Kruiden (vers of diepvries)
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Basilicum | 5 | g per | 100 g | |
Basilicum (Daregal), diepvries | 2,5 | g per | 100 g | |
Bieslook (Daregal), diepvries | 1,5 | g per | 100 g | |
Bieslook | 4,4 | g per | 100 g | |
Dille | 7 | g per | 100 g | |
Dille (Daregal), diepvries | 2,9 | g per | 100 g | |
Dragon | 50 | g per | 100 g | |
Gemberwortel | 11,5 | g per | 100 g | |
Italiaanse kruiden (Daregal), diepvries | 4 | g per | 100 g | |
Knoflook (Daregal), diepvries | 13,7 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Knoflook, vers | 28 | g per | 100 g | |
Knoflook, vers | 0,8 | g per | 1 teentje | |
Koriander (Daregal), diepvries | 0,6 | g per | 100 g | |
Koriander | 1 | g per | 100 g | |
Munt | 5 | g per | 100 g | |
Peterselie | 1 | g per | 100 g | |
Peterselie (Daregal), diepvries | 3,2 | g per | 100 g | |
Rozemarijn | 25 | g per | 100 g | |
Salie | 8,5 | g per | 100 g | |
Selderie | 2 | g per | 100 g | |
Sereh/citroengras | 25 | g per | 100 g | |
Tijm | 24 | g per | 100 g | |
Noten en zaden
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Amandelen met vlies (bruin) | 7,4 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Amandelen wit | 4,1 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Cashewnoten | 22 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Chiazaad | 9,6 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Hazelnoten met of zonder vlies | 5 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Hennepzaad | 3,5 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Kastanje, tamme | 35 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Kokosmeel | 30 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Lijnzaad | 4,2 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Macadamianoten | 4,8 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Paranoten | 2,8 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pecannoten | 6,9 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pepitapitten | 2,8 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pijnboompitten | 10,5 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pinda (= peulvrucht) | 8,3 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pistache, gepeld | 9,9 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Pompoenpitten | 2,8 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Sesamzaadjes | 30 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Walnoten | 5,8 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Zonnebloempitten | 5,9 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Vers fruit (niet gedroogd, geen sap)
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Aalbessen, rode-, witte- | 4,5 | g per | 100 g | |
Aardbeien | 4,2 | g per | 100 g | ETIKET GEEFT ANDERS AAN |
Abrikoos | 11 | g per | 100 gram | |
Ananas | 13 | g per | 100 g | |
Appel met schil | 14 | g per | 1 stuk | |
Avocado Hass | 3 | g per | 1 hele | |
Banaan | 28 | g per | 100 g | |
Blauwe bessen | 10 | g per | 100 g | |
Bramen | 6,8 | g per | 100 g | |
Citroensap | 0,8 | g per | 1 el. | |
Cranberry | 4,8 | g per | 100 g | vers of diepvries |
Druiven wit of blauw/ rood (per stuk) | 1,9 | g per | 1 druif | |
Druiven, wit of blauw/rood | 28 | g per | 100 g | |
Frambozen | 6,6 | g per | 100 g | |
Galiameloen | 6 | g per | 100 g | |
Granaatappelpitjes, doosje vol diepvries (AH huismerk) | 11,6 | g per | 100 g | alleen ter versiering |
Grapefruit | 11 | g per | 100 g | |
Kaki, vers | 34 | g per | 100 g | |
Kersen, vers | 19 | g per | 100 g | |
Kiwi | 15 | g per | 100 g | |
Kruisbessen | 9 | g per | 100 g | |
Kumquat | 16 | g per | 100 g | |
Kweepeer | 15 | g per | 100 g | |
Limoensap | 1 | g per | 1 el. | |
Lychee | 17 | g per | 100 g | |
Mandarijn | 11 | g per | 100 g | |
Mango | 15 | g per | 100 g | |
Moerbeien (vers, niet gedroogd) | 10 | g per | 100 g | |
Nectarina | 11 | g per | 100 g | |
Papaja | 8 | g per | 1 stuk | |
Peer | 12 | g per | 1 stuk | |
Perzik | 8 | g per | 1 stuk | |
Pomelo | 25 | g per | 1 stuk | |
Pruim | 5 | g per | 1 stuk | |
Sinaasappel | 12 | g per | 1 stuk | |
Vijg | 10 | g per | 1 stuk | |
Vossenbessen | 11 | g per | 100 g | |
Watermeloen | 8,6 | g per | 100 g | |
Peulvruchten (alleen bij koolhydraatbeperkt)
Naam | Koolhydraten | Opmerking |
Adukibonen, gekookt | 25 | g per | 100 g | |
Erwten (split), gedroogd | 45 | g per | 100 g | |
Erwten (split), gekookt | 15 | g per | 100 g | |
Kapucijners, gekookt | 14 | g per | 100 g | |
Kidneybonen, gekookt | 21,5 | g per | 100 g | |
Kievitbonen, gedroogd | 43 | g per | 100 g | |
Kievitbonen, gekookt | 13 | g per | 100 g | |
Kikkererwten, gedroogd | 48 | g per | 100 g | |
Kikkerwten, gekookt | 13 | g per | 100 g | |
Limabonen, gedroogd | 64 | g per | 100 g | |
Limabonen, gekookt | 21 | g per | 100 g | |
Linzen, gedroogd | 45 | g per | 100 g | |
Linzen, gekookt | 15 | g per | 100 g | |
Lupinebonen (Smaakt), gekookt | 5,7 | g per | 100 g | met mate |
Sojabonen, gedroogd | 22 | g per | 100 g | |
Zwarte bonen, gekookt | 24 | g per | 100 g | |
Copyright 2010 - 2016 TheNewFood